RESTAURANTE EL CANADIENSE

El Canadiense

 Los sabores de Canadá ya se pueden probar en el nuevo miembro de la familia Fontaneda, que se llama El Canadiense: una carta que combina platos típicos canadienses con hamburguesas y riquísimos postres. Situado en el nº10 de la calle Carranza de Madrid.

La decoración es chulísima, de la mano del estudio de arquitectura de Joaquín Morán,  cuenta con un reservado para comer o cenar tranquilamente con amigos, pero lo mejor es que paséis conmigo a verlo.

 Empezamos con El Poutine canadiense,  que son patatas con queso fresco, Bacon y una salsa barbacoa ahumada que le daba un toque espectacular

 Luego un guiso de carne que se llama Pâté Chinois 👌🏾

 Y unas berenjenas rebozadas en galleta con miel y Sirope de Arce sobre una cama de babaganoush

 No dejéis de probar el Salmón Poke Bowl

Y pasamos a las hamburguesas, yo me pedí la italiana que es de pan de chapata, queso provolone, mozzarella de bufala, mayonesa de pesto, tomate seco y lechuga

 Y no penséis que nos quedamos sin postre, porque la Pecan Pie es mención a parte, acompañada, cómo no, de helado de galleta

Os dejo telefono para reservas. 669565886

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